Mellem oliventræer, duften af middelhavsurter og med udsigt over det glitrende hav, finder I et hotel, der balancerer ro, skønhed og en dyb kærlighed til det kretensiske landskab. Her handler ferien om nærvær – hvad enten I er to, der ønsker at trække stikket, eller en familie på jagt efter ægte ferieidyl i smukke omgivelser.
Designet med hjertet og rodfæstet i øens sjæl
Hotellets arkitektur er diskret luksuriøs, inspireret af øens egne materialer og naturens rolige farver. Alt fra suiterne til restauranterne og spaområdet er gennemtænkt og harmonisk integreret i landskabet – med bløde former, varme nuancer og en stemning af ro, man mærker helt ind under huden.
Privatliv og panoramaer
Med kun 47 nøje indrettede værelser og suiter, omgivet af skyggefulde palmer og gamle oliventræer, får I både ro og plads. Slap af ved poolen, tag en tur i spaen, eller følg stien ned til hotellets private strand med badebro – her mødes I af solen, lyden af bølger og udsigten mod den historiske fæstningsø Spinalonga, der emmer af historie og eventyr.
Mødet med det ægte Kreta
Fra hotellet er der kort afstand til den autentiske lille landsby Plaka, hvor små tavernaer serverer friskfanget fisk i skyggen af vinranker. Vil I opleve lidt mere liv, kan I tage til Elounda – en charmerende kystby med en hyggelig havn, små butikker og en god blanding af lokal stemning og fine spisesteder og den størrere by Agios Nikolaos.
Gastronomi med smag af jorden og havet
Maden på hotellet er i en klasse for sig – her er fokus på lokale råvarer og traditioner, der har levet i generationer. Prøv den særlige Farmers Pop-Up, hvor I selv henter råvarer fra hotellets køkkenhave sammen med kokken og en lokal bonde, og nyder middagen midt i grøntsagerne, I selv har plukket.
Anthós byder på moderne fortolkninger af det græske og kretensiske køkken – delikat, kreativt og altid med respekt for råvarerne. Og på den hyggelige Blue Door Taverna får I den klassiske smag af Kreta – rustik og fuld af kærlighed til mormors gamle opskrifter og havets friske gaver.
Afslut dagen med en cocktail i Votsalo Bar, hvor solnedgangen spejler sig i glasset og vinene fortæller historier fra både lokale og græske vinmarker.
Let og behagelig ankomst
Fra Heraklion lufthavn tager det under en time at nå hotellet. Selvfølgelig sørger vi for transporten – vælg mellem billeje eller transport af hotellet
Vil du opleve Phãea Blue?
Vi har masser af ideer til hvordan din rejse til Kreta kan sammensættes – men alt kan tilpasses efter dine ønsker og behov, så du får præcis den rejse du drømmer om.
Diskret luksuriøs, inspireret af øens egne materialer og naturens rolige farver. Alt fra suiterne til restauranterne og spaområdet er gennemtænkt og harmonisk integreret i landskabet
Nysgerrig på Grækenland?
Vi hjælper dig med at gribe eventyret
Overlad trygt alt den trivielle praktik, booking og besvær bag rejsen til os.
Det er vores fornøjelse. Din venter ude i verden.
Ring til os, skriv til os eller besøg os på Strandvejen 185 i Hellerup og opdag vores kompromisløse dedikation og service.
