Overfor operahuset på Lam Son-pladsen helt centralt i Ho Chi Minh Citys Distrikt 1 finder du et af den pulserende storbys allerbedste luksushoteller, Park Hyatt Saigon. Foruden operahuset er Notre Dame-katedralen og Ben Than Market kun en kort gåtur væk. Med sin fornemme indretning inspireret af den franske kolononistil og Vietnams kultur og historie, lækre spa og gourmetrestauranter er dette hotellet for dig, der ønsker at opleve Ho Chi Minh City på eksklusiv vis.
Park Hyatt Saigon består af 245 værelser og suiter. De er alle klassisk indrettet med en dannet sans for detaljer, materialer og farvesammenspil samt skønne badeværelser i hvidt marmor.
De 23 store suiter forener desuden antikviteter, oliemalier og kunsthåndværker fra et af udvalg vietnamesiske kunstnere på smagfuld vis. Park Deluxe Suiterne er blandt vores favoritværelser med direkte adgang til den smukke have og udendørs pool.
Et charmerende liv med både gæster og lokale indfinder sig på hotellet, når aftenen falder på. Du kan nyde håndlavede italienske retter som pasta og gourmetpizza under åben himmel på restaurant Opera med udsigt til, selvfølgelig, operahuset. Square One er signaturrestauranten på Park Hyatt Saigon. Og her forkæles du med en skøn forening af franske og vietnamesiske traditioner og smage. Særligt deres wokstegte hummer og steaks er anbefalelsesværdige. Husk også at kigge forbi hotellets cocktail bar 2 Lam Son til en cocktail inspireret af vietnamesisk kultur. Prøv særligt deres version af en Dry Martini eller Negroni. Har du en sød sand, så byder hotellet også på hjemmelavet chokolade, kager og slik med et vietnamesisk touch. Er du på hotellet en lørdag eftermiddag skal du unde dig selv at prøve deres High Tea, hvor du kan nyde en overdådig buffet af frugttærter, scones, hjemmelavede marmelader og perlende bobler.
På tredje sal venter dig endnu mere forkælelse i Xuan Spa, som byder på lækre behandlinger og lokalt baserede naturprodukter.
- Lufthavn: 8 km
- Centrum: 0 km