Glæd dig til en 4-retters smagsoplevelse med udvalgte retter serveret på tallerkener lavet af is fra Torne-floden. Køkkenets internationale kokketeam har skabt en smagfuld menu af de fineste lokale råvarer, som tager dig med på en rejse gennem det nordlige Sveriges smage og sanser. Tilføj evt. en vinmenu med vine der er sammensat og specielt udvalgt til denne is-menu.
Børnemenu bestående af to retter – hovedret og dessert er muligt. Hovedretten vælger du på stedet fra børnemenuen.